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目次
ポンデケージョとは？
ポンデケージョとは、ブラジル生まれのチーズパンで、塩気もほどよく付いておりふわふわもちもち感が特徴の商品です。
近所のスーパーで、ポンデケージョを見つけました。
パッケージにグルテンフリーの文字が。
グルテンフリーの生活をしていると、パン系の食べ物はなかなか食べることのできないので、見つけたときは大興奮！
ということで、迷わず購入。
アイビーフォックスのポンデケージョ
購入したのは、アイ・ビー・フォックスという会社のポンデケージョです。パッケージにもしっかり「グルテンフリー」の文字が。
タピオカのでんぷんに卵とナチュラルチーズをたっぷり使って、外側はパリっと、内側はもちもち！
オーブンで簡単に風味豊かに美味しく焼きあがります。
と説明が書いてあります。
気になる原材料は？
ナチュラルチーズ・液全卵・サラダ油
全粉乳・食塩・加工デンプン・
乳酸・(原材料の一部に乳、卵、大豆を含む）
※加工デンプンの主はタピオカ澱粉だと思います。
HPには製造ラインでも小麦を使用してないと書いてあります。
内容量
１個がだいたい約45g
10個入り
価格
450円程度
単純計算で１個45円くらいということですね。
栄養成分表
1個45gなので、２個食べると355kcalということですね。割と高カロリーなので食べすぎ注意！！
アレルギー物質は大豆・卵・牛乳です。
どんな味？美味しい？マズイ？
中身はこんな感じです。
美味しい食べ方
冷凍の商品なので、自然解凍後にオーブンor電子レンジorオーブントースターで温めて・・・と書いてあります。
自然解凍は待ってられないので
電子レンジで軽く解凍してから、オーブントースターで焼きました。
・・・・・が、
ちょっとよそ見をした隙に表面が焦げてる～。。。
でもパッケージ通り
外はカリカリ、中はもちもち♡絶品です!!!
チーズの香りがして
味もとても美味しくて・・・
こんなおいしいパンが食べられるなんて、とっても幸せでした。
アレンジ方法
HPにアレンジ方法も掲載されていました。そのまま食べても十分美味しいポンデケージョですがひと手間加えることで、とってもおしゃれになるんですね。
IBFOX FOODS(アイ・ビー・フォックスフーズ)とは？
平成１８年創業、静岡県磐田市にある、ブラジルの方向けの輸入商品を扱っている会社のようです。
国内に1000店舗以上の契約があり、（2021年9月現在）スーパーマーケット・量販店・ドラッグストア・コンビニエンスストア・飲食店等幅広く展開されています。
日本国内でブラジルの方が多く住んでいる地域のスーパーでは、当たり前に置いてあるのでしょうか・・・?
あまりスーパーでは見かけない商品なので、気になる場合はネットの購入が手っ取り早いかも。
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